16º - Cantina Boccantino - Nero D'Avola

Primeiro vinho italiano! Vamos direto ao ponto!

Com coloração rubi intenso, com sabor de baunilha, típico do envelhecimento. Além disso, o vinho é seco, frutado e bem suave. Dei uma olhada no site do produtor e constatei que a Cantina Boccantino é uma das marcas da Schenk Italia. A Boccantino fica na região da Sicília, ilha localizada no sul da Itália, toda banhada pelo mar Mediterrâneo. A uva Nero D'Avola é uma uva originária da ilha.

O vinho foi premiado no IWSC (The International Wine and Spirit Competition) de 2011. O site da competição é este aqui! O prêmio foi na categoria Silver (Best in Class).

Meu comentário:

Confesso que estava bem curioso para tomar um vinho premiado. Apesar de eu ainda não ser o maior conhecedor de vinhos, acho que o vinho mereceu o prêmio. De fato é um vinho bem suave, bem harmônico. Tomei dele com o Pedro Pereira (para deixar registrado) e até ele que não tem lá tanto contato com vinhos adorou a uva. Poder apreciar um vinho tão bom é o que me faz ter a certeza de que a esta altura não dá mais pra ficar comprando vinhos em supermercados, exceto em grandes necessidades. Mas a indicação de quem entende sempre é bem vinda.

Tal episódio me fez querer visitar a Sicília, não só por ser uma ilha, mas também por toda sua tradição no mundo dos vinhos. Realmente pude desfrutar de um ottimo vino, levando pro idioma italiano!




Tipo: Tinto
Vinícola: Cantina Boccantino
Safra: 2010
Composição: Nero D'Avola
País: Itália
Região: Sicília
Grad. Alcoólica: 13%
Volume: 750ml
Preço: R$ 35
Data: 27/10/2012 - Brasília-DF

15º - San Fernando - Merlot

15º vinho. Mais uma vez um Merlot. Desta vez, de reserva.

Um belo dia resolvi passar numa adega pra comprar um bom vinho para tomar na beira do Lago Paranoá. Passei numa adega que tenho costume de comprar os vinhos com esse intuito. Entrei para comprar um vinho e saí de lá com dois.

Vamos ao primeiro vinho!

San Fernando, Merlot, 2009, de reserva. Vinho chileno (novidade...), com coloração rubi e aroma frutado. Como já era de se esperar do Merlot, é um vinho bem suave. Acompanha com carnes vermelhas e queijos.

Meu comentário:

Saindo da adega, busquei a Ana Luísa e nos dirigimos a beira do lago. Não tomamos do vinho com carnes vermelhas nem queijos. Comemos batata Pringles mesmo. O dia estava lindo! Final de tarde, horário de verão, beira do mar. O resultado foi este aqui.

Eu nunca coloquei fotos de pessoas aqui no blog, até porque a estrela aqui é o vinho. Mas estas fotos não emblemáticas e servem para entrar neste catálogo e eternizar o momento.

Quanto ao vinho, o mesmo não deixou nada a desejar. Quem quiser um vinho bem suave ou quem não está acostumado a tomar vinhos, um Merlot é sempre uma boa pedida. A você que está lendo este blog agora, aprecie as fotos e faça o mesmo com as pessoas que você gosta. Um brinde!

Tipo: Tinto

Vinícola: San Fernando

Safra: 2009

Composição: Merlot

País: Chile

Região: Vale do Jasmim

Grad. Alcoólica: 13,5%

Volume: 750ml

Preço: R$ 24,90

Data: 24/10/2012 - Brasília-DF

14º - Dom Cândido - Merlot e Cabernet Sauvignon

Começo dizendo que não me lembro o que senti ao beber esse vinho.Mas como o objetivo do blog é principalmente catalogar os vinhos tomados, não é um crime esquecer esses detalhes, mesmo que sejam tão importantes. Pelo menos me lembro aonde tomei. Vamos ao vinho!

O vinho é 50% Merlot e 50% Cabernet. Coloração vermelho rubi e aroma frutado: especiarias e alguma percepção de carvalho. Sinceramente ainda não tenho um paladar tão apurado assim. De acordo com as minhas pesquisas, o vinho amadurece em barris de carvalho por 3 meses. Talvez daí venha esse gostinho de carvalho. Depois ele envelhece na garrafa.

O vinho vai bem com carnes de caça, aves, gado, porco... Está tudo escrito no rótulo da garrafa.

Meu comentário:

Primeiramente, adorei o rótulo. Achei as coisas muito bem explicadas.

Como já falado anteriormente, não me lembro o que senti ao tomar do vinho. Mas me lembro que fomos numa creperia chamada C'est si bon aqui de Brasília. Era a despedida da Renata Rabuske. Seu último fim de semana em Brasília, antes de se mudar de vez para Goiânia e comer pequi até cansar. Foi muito agradável passar o final de noite com o Felipe, Pedro Maia, Renata, Vanessa e Ana Luísa.

O que eu me lembro também é que eu gostei muito do vinho.

E o melhor de tudo é que o vinho ééé... BRASILEIRO. Legal saber que no Brasil tem bons vinhos, mesmo com nossas condições climáticas.



Tipo: Tinto
Vinícola: Dom Cândido
Safra: 2009
Composição: Merlot e Cabernet Sauvignon
País: Brasil
Região: Vale dos Vinhedos
Grad. Alcoólica: 12,5%
Volume: 750ml
Preço: R$ 30,00
Data: 22/09/2012 - Brasília-DF